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[ミシュラン神奈川2009] トピック  
2009年01月30日
22:45
 串武
店名 串武
ジャンル 串揚げ
TEL 045-312-7070
住所 神奈川県横浜市西区南幸1-2-3
書き込み
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2009年01月30日
22:48
僕が台町に住んでいた頃に通いつめていた店。今日久しぶりに行ってみたけれど、お店は以前と何も変わらない。いや、少しきれいになっていた。

メニューは相変わらずコース別で3種類。でも、おなか一杯なら二人で1つのコースをシェアするなんていうのもあり。

どうということもない串揚げのように見えるのだけれど、どうしてどうして、奥が深い。これなら自分でも作れちゃいそうなのに、などと思うのだけれど、その揚がり具合が絶妙で、ときどき無性に食べたくなるから困る。

ちなみにこの店にいながらにして、味珍の料理を注文とかもできるのは裏技。
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